Hapetusreaktio on tärkeä reaktio orgaanisessa kemiassa. Viime vuosina syklodekstriinejä on käytetty laajalti hapetusreaktiossa. Syklodekstriineillä supramolekyylisinä katalyytteinä oli kiihdytetyn reaktionopeuden vaikutus, jolloin reaktioaika lyheni. Chen et ai. tutki kanelikaldehydin hapettumisreaktiota käyttäen -CDkatalyyttinä (kaavio 1a). Kanelimaldehydi ja -CD saattoivat muodostaa inkluusiokompleksin moolisuhteella 1:1 vedessä, ja nukleofiilisen hapettumisen nopeus -CD:n läsnä ollessa oli nopeampi kuin ilman katalyyttiä. Lisäksi bentsaldehydin saanto oli jopa 69 % 333 K:ssa. Ehdotettu kanelikaldehydin hapettumismekanismi esitettiin kaaviossa 1b.
Kaavio 1. (a) -CD:n katalysoima kanelimaldehydin hapetusreaktio;
(b) -CD:n katalysoima kanelimaldehydin hapettumismekanismi.
Varmasti on tärkeää ja arvokasta, että reaktio voidaan suorittaa miedoissa olosuhteissa, välttäen joitain sivureaktioita. Ji et ai. tutki aldehydeiksi hapettuneiden alkoholien reaktiota miedoissa olosuhteissa valitsemalla tehokkaita ja edullisia lähtöaineita (kaavio 2a). Johtuen kyvystä muodostaa inkluusiokomplekseja syklodekstriinien ja reagoivien aineiden välille, reaktioliuos oli homogeeninen, mikä oli edullista reaktion etenemiselle. Alkoholien substraattialuetta oli laajennettu laajalti käsittämään aromaattiset alkoholit hyvällä saannolla. Näiden reaktioiden edut koostuivat edullisista lähtöaineista ja kierrätetyistä syklodekstriinikatalyyteistä. Toisaalta alkoholien hapettumismekanismia ehdotettiin (kaavio 2b).
Kaavio 2. (a) CD-levyjen katalysoima alkoholin hapetusreaktio; (b) aldehydiksi hapettuneen alkoholin ehdotettu reaktiomekanismi.
